Studio di fattibilità per il rinnovamento del business model del mercato ortofrutticolo di Vicenza
Società del Gruppo
Beneficiario
Data inizio
Data fine
Stato Progetto
Strumento
Advisory
Settore
Alimentazione e salute
Rigenerazione urbana
Segmento
Pubblica Amministrazione
Studio di fattibilità per il rinnovamento del Mercato Ortofrutticolo di Vicenza finalizzato a riqualificare, ammodernare e razionalizzare il mercato, migliorandone l'efficienza operativa, la competitività e la sostenibilità economica. L'obiettivo è proporre un modello di gestione funzionale, accompagnato da un'analisi economico-finanziaria della futura società di gestione.
Esigenze
Il comune di Vicenza ha evidenziato la necessità di rivedere il modello organizzativo e di business del mercato ortofrutticolo della città. Incontri con stakeholder chiave, come rappresentanti del settore pubblico e operatori del mercato, sono essenziali per raccogliere feedback e identificare le esigenze specifiche, creando così un consenso condiviso sulle proposte di rinnovamento.
Caratteristiche
Il progetto prevede l'analisi dei modelli gestionali dei principali mercati all’ingrosso in Italia, incontri con stakeholder per raccogliere feedback e sviluppare un nuovo modello gestionale che migliori efficienza, sostenibilità e competitività. Sarà inoltre proposta una struttura economico-finanziaria per la futura società di gestione.
Risultati
Il progetto si propone di instaurare un nuovo modello gestionale che migliorerà l'efficienza operativa e la competitività del mercato ortofrutticolo di Vicenza, trasformandolo in un punto di riferimento regionale per il settore.
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